Dieta Chetogenica


Avete mai sentito parlare di Dieta Chetogenica?


Le diete chetogeniche si basano su una drastica riduzione dei carboidrati introdotti (generalmente inferiore a 50g di carbs al giorno), associata ad un aumento della quota di grassi e proteine.

dieta-chetogenica


Su quali principi si basa?

Il nome deriva dal termine “chetosi” proprio perchè la forte riduzione di carboidrati per un determinato periodo comporta la produzione di corpi chetonici, ovvero molecole prodotte a partire dagli acidi grassi, che sostituiscono il glucosio come fonte primaria di energia.
Questo è il motivo per cui la dieta chetogenica è molto indicata per una rapida perdita di peso.


⚠️Attenzione però:

  • non è una dieta che può essere protratta a lungo, ma deve prevedere dei periodi di break.
  • la sua prescrizione deve essere valutata da un professionista.

Rivolgiti al nostro esperto per un’analisi dedicata

Dott. Ianez Santamaria di Nutrizione24

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